33咖啡館

     某次回嘉義時,台北朋友推薦有間很有名的咖啡館,就在我家附近,平時就喜歡喝咖啡的我,特地就去喝喝看,想說就在同一條路,未先問營業時間,結果撲了空,老闆很忙,要參加演講教學的,因此每週二,三休息,營業時間下午兩點到晚上9點.

      有次11點回家經過,有看到裡面還有人,結果是老闆李哲仁先生,自己在烘焙咖啡豆,老闆說他的咖啡豆都是自己精心手工烘焙,每天晚上到半夜烘焙明天要用的,也靠販售咖啡豆平衡營收,這裡主推原汁原味的黑咖啡,老闆真的很專業又用心,對待客人像同好一樣,貼心照顧與無私分享,在這裡喝咖啡,似乎看到了老闆的專業與夢想.
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1.小小的店鋪總是客滿,又時經過會看到很多客人在外面等.

2,老闆煮咖啡時用心專注的表情和態度,好像每一杯咖啡都是他心血一樣,讓人覺得再貴都值得.

 3,老闆李哲仁先生獲台灣咖啡大師競賽第4名的奬杯.

4,店裡留言本貼滿客人從世界各地寄回的明信片,還有客人幫老闆畫的畫像跟圖片.

5,老闆用過的咖啡器材及收藏小物.

6,一杯香濃的那堤價格不比星巴克低,但口感氣氛也比星巴克還好.

店家資料
地址：嘉義市東區東義路33號
電話：(05)277-4567
營業時段：14:00~21:30（周二、三店休）
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